Авторизация

ТАПЕНАД ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОЛИВОК

ТАПЕНАД ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ОЛИВОК

закуски

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 220 ккал, 22 г жира, 3 г насыщенного бира, 1 г углеводов

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
125 г зеленых оливок без косточек
150 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 ч л дижонской горчицы
2 ч л лимонного сока

Как готовить

1. Положить в миску оливки. Добавить оливоквое масло и чеснок. Накрыть и оставить как минимум на 4 часа или на ночь.

2. Положить оливки и чеснок в комбайн и добавить горчицу. Порубить в грубое пюре. Не выключая мотора, вливать оставшееся оливковое масло до образования однородной пасты. Добавить 2 ч л лимонного сока. Подавать на хрустящем хлебе.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аругула

    Очень вкусно, главное помельче нарубить. Идеальная закуска для пикника, так как он не молочный и не испортится, если брать с собой.

    добавлено 29.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Настоящий тапенад может быть разным. Вот с анчоусами рецепт: http://kuking.net/1_929.htm

    добавлено 13.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vichnia

    voobche to v nastoia chem tapenad prisutstvuut anchousi-anchois- takaia malen'kaia solenaia ribka!

    добавлено 13.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Я этим рецептом сделал прекрасную икру из "разнобоя", в т.ч. и из карпа (+судачь... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 18 минут назад
    alt
    CollinBuh

    Скам проект обман !!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 59 минут назад

    А я терпеть не могу ананасы в салате или что еще хуже в пицце.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 29 минут назад