Авторизация

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

ГРЕЧЕСКИЙ СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 5 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1.5 стакана оливкового масла
1.4 чайной ложки сладкой горчицы
1 долька мелко нарезанного чеснока
3 ч.л. бальзам. уксуса
1 ч.л. лимонного сока
1.5 ч.л. меда
1.4 душистого черного перца
соли
1.2 ч.л. орегано (трава. используется в 50% греческой кухни, я знаю точно)
брынза (по вусу)
Базилик свежий пару веточек

Как готовить

Мой муж грек. Вся его семья (греки) любят готовить и это самый быстрый и простой способ. Дрессинг можно приготовить и хранить в холодильнике долгое время.

Все ингридиенты (кроме брынзы) перемешать, легче всего в высоком стакане с закрытой крышкой или миксером. Залить салат перед подачей, перемешать, затем разломать кусочек брынзы (размер со спичечный коробок) руками и закинуть пару оливок.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Марисса

    Ольга, вот подробнее об уксусе-бальзам: http://kuking.net/18_2628.htmА орегано (или душица) - это зеленая травка, ее продают и сушеной, но не в порошке.

    добавлено 30.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Для чайников подскажите пожалуйста,3 ч.л. бальзам. уксуса - Это что такое? где продается? И орегано это порошком продается, как и многие молтотые специи? А то хочу сделать, боюсь испортить!!!

    добавлено 17.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    натали

    С душистым перцем непонятно. Имеется в виду 1.4 чайной ложки перца? Это не много?

    добавлено 28.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо грекам, обожаю оливковое масло. Вкусно и полезно.

    добавлено 1.04.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анжелика

    Спасибо большое!!! Я давно искала именно этот рецепт!!! Греческий салат один из самых моих любимых!!!

    добавлено 29.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ALEXXL!

    ОЙ, СПАСИБО. Я ДЕЛАЮ НАПОДОБИЕ , НО НИКОГДА НЕ ЛОЖИЛА МЁД, ЧЕСНОК, И ОРЕГАНО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

    добавлено 16.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 42 минуты назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 34 минуты назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 41 минута назад