Авторизация

ШАЛОВЛИВЫЙ ТУНЕЦ

ШАЛОВЛИВЫЙ ТУНЕЦ

закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

Отварной рис - 1-2 стакана, (в зависимости от кол-ва человек);
Томаты красные, зрелые от 4 до 6 шт;
Консервированный тунец - 1 банка;
Куриные яйца - от 2 до 4 шт;
Немного лимонного сока (необязательный компонент);
Базилик (свежий или сухой), хмели-сунели, немного имбиря, кориандра, красного и черного перца в порошке, майонез для заправки.

Как готовить

Это один из наиболее простых и быстрых семейных рецептов, потому и решила поделиться именно им, для первого раза :). Обычно готовим более сложно и всегда интуитивно - получаются семейные шедевры, особенно у мужа- - он прирожденный кулинар и гурман, наверное благодаря грузинским корням :)

1. Смешать нужное кол-во отваренного риса с измельченным консервированным тунцом и его "соком".
2. Сбрызнуть все это лимонныи соком (по вкусу)
3. Очистить томаты от кожицы и нарезать как можно мельче в отдельной посуде, затем смешать их с хмели-сунели, базиликом, перцем и имбирем (не бойтесь переборщить - пряностей должно быть немало).Оставьте смесь минут на 5, если есть время на 10, для пропитывания помидоров пряностями. Если времени нет - не оставляйте :)
4. Сваренные яйца немного охладите и натрите на обычной (не мелкой) терке.
5. Все смешайте и заправьте небольшим кол-вом майонеза. Можно добавить в заправку или сам салат чуть-чуть винного уксуса или (как вариант) оливкового или подсолнечного масла. Но уксус - это на любителя, хотя вкус придает неподражаемый!
6. Приятного аппетита и не бойтесь слушать интуицию, когда творите шедевр!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Вика

    Замечательный салат! Делала без майонеза - получилось замечательно, жидкости в салате вполне достаточно: сок от тунца + сок от помидорок + лимонный сок. Вся соль в травах, отличная идея с пропитыванием помидоров. Спасибо автору!

    добавлено 22.08.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Отличный салатик! ням ням! Спасибо автору!

    добавлено 28.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташа

    Вкусно, несмотря на незрелые (зимние) помидоры!

    добавлено 3.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Адриана

    не подскажете пожалуйста,а это всё не надо оставлять немножко в холоде?

    добавлено 25.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лилия

    Очень понравился этот салат. Все суть в специях, спасибо огромное за рецепт

    добавлено 2.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настена

    Очень приятно, когда к рецепту есть комментарий автора - что это за рецепт, какие-то подробности...

    добавлено 12.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Скажите, а эту диету можно девочке 11 лет использовать длительно?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 1 минута назад
    alt

    Рыба разварилась в труху.... МИНУС... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 часов 58 минут назад
    alt
    JamesHed

    Заказать продвижение сайтов seo оптимизация раскрутка сайтов По всем возникшим в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 14 часов 53 минуты назад