Авторизация

СУШИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ

закуски

Источник:

Калорийность: В 1 суши: 32 ккал, 3 г белка, 1 г жира (0.15 г насыщенного), 3 г углеводов

1 апреля 2014

Понадобится

На 20 шт:
1 банка (200 г) консервированного лосося или горбуши
5 листов нори (съедобные водоросли, см ниже)
50 г риса для суши
2 ст л рисового винного уксуса
1/2 ч л мелкого сахара
1/2 ч л соли
по 1 маленькому красному и желтому перцу, порезанному на тонкие полоски
1/2 огурца, порезанного на тонкие полоски
подавать: консервированный имбирь, паста васаби и японский соевый соус

Как готовить

1. Слить лосось, очистить от кожи и костей, поломать на большие куски. Отставить.

2. Положить рис для суши в кастрюлю и отварить по инструкциям на упаковке. После того, как он будет вариться 10 минут, выключить огонь и оставить на 10-15 минут, накрыв крышкой. Переложить в миску и добавить винный уксус, соль и сахар.

3. Порезать каждый кусок нори на 4 равных куска. Положить в середину ложку риса с горкой и разложить несколько полосок перца и огурца. Закатать с одного конца в форме трубочки. Положить сверху кусочки лосося и подавать с маленькими мисочками консервированного имбиря, пасты васаби и японского соевого соуса.

Смотрите также

Нори
Все о суши

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 10 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 9 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 20 часов 55 минут назад