Авторизация

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 1 - 1.5 часа

1 апреля 2014

Понадобится

0.5 кг печени,
0,5 кг моркови,
0,5 кг лука,
1 банка зеленого горошка,
6 яиц,
майонез, соль

Как готовить

Попробуйте, это очень вкусный салат. Я готовлю его на все праздники. Можно и почаще готовить, но он очень крапотливый, поэтому иногда неохота. На новый год я приготовила 12 салатов, салат из печени ушел самый первый.

Нарезаем небольшими кубиками печень и обжариваем на масле до готовности, отдельно обжариваем до готовности натертую на крупной терке морковь, а также отдельно обжариваем мелко нарезанный лук, все перемешиваем, добавляем сваренные и нарезанные яйца, банку зеленого горошка, заправляем майонезом.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (16)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    0,5 кг лука и моркови вы че пишите

    добавлено 2.04.2017

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    печень варить

    добавлено 6.09.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    oleg1988

    попробуйте печеночный коктейль. Со свеклой и кешью.

    добавлено 27.08.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Нина

    я делаю тот же расклад,только печень варю и потом натираю на терке,а овощи жарю,получается быстрей.

    добавлено 22.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ангелина

    можно заменить горшек на малосольные огурчики! Еще интересней получается!

    добавлено 27.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вчера к дню рождения делала этот салат - слоями и вместо горошка положила кукурузу - всем очень понравился

    добавлено 3.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    очень вкусный питательный салатик и самое главное недорого

    добавлено 2.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Яна

    Отлично, небанально, разнообразно для стола и сытно. А еще - хочется и хочется снова подложить еще ложечку)) - так что берегитесь хозяйки - его сметут со стола. Я добавляю вымоченный в уксусе лук - добавляет пикантности и необходимой кислинки. Грибы тоже хорошая идея. Главное - выкладывайте жаренные овощи на салфетку, чтобы они отдали излишний жир. Приятного))!

    добавлено 29.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    салат-замечательный!спасибо за рецепт и доп. коменты!!делала с омлетом.майонеза чуть-только для связки.оооочень вкусно.

    добавлено 13.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Евгения

    Салат на любителя,мои гости съелии 2 ложки,остальное выбросила

    добавлено 12.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Салатик -суперский!Только вместо отварных яиц-я добавляю нарезанный полосками омлет.Получается очень воздушно

    добавлено 26.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Джина

    Можно горошек и яйца заменить свежей капустой, а можно ещё горошек заменить сыром и помидорами. Очень вкусно и то и другое

    добавлено 26.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    allergo

    этому салату добавьте нарезанные соломкой маринованные огурчики..вкус улучшиться...а вместо печени я иногда употребляю говядину

    добавлено 25.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ксюша

    Попробуйте еще добавить грибочки жареные (шампиньоны, например)! Вкусно получается! Я такой салат еще слоями укладываю! Печень-морковь-горошек-грибы-лук-яйца.

    добавлено 24.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Очень классный салатик и сытный я для остроты добавила немного чеснока мужу понравилось очень.Спасибо за рецепт.

    добавлено 17.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Светлана

    Спасибо,понравилось!И времени занял совсем не так много.

    добавлено 7.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 9 минут назад

    Я пробовала делать у меня с металлической шпажки подготовленный фарш падает и лю... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 37 минут назад
    alt

    Сыр плавленный 1 шт- это плавленные маленькие сырки? А как можно из одного таког... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 41 минута назад