Авторизация

ГРИБНОЙ САЛАТ

ГРИБНОЙ САЛАТ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Курица,
банку консервированных грибов,
2 небольшие луковички,
сыр,
майонез,
вареный картофель.

Как готовить

Не смотря на то, что в этом салате присутствует большое количество майонеза, салат является очень вкусным! При прочтении рецепта вам может показаться, что он очень долго готовится, но это совсем не так.... всё элементарно! Попробуйте обязательно! я уверяю вам очень понравится

Для начала напишу, что салат готовится слоями и соответственно не перемешивается!!!

Заранее сварить курицу, после поставить на небольшой промежуток времени в холод, вобщем дать остыть, лучше не переохлаждать. Также необходимо грибы порезать на небольшие кусочки и положить на разогретую на СЛИВОЧНОМ масле сковороду жариться.
В это время очистить луковки, мелко нарезать и положить жариться вместе с грибами, постоянно перемешивать, чтобы не подгорело! Итак, варим картофель.
Отваренный картофель чистим и режем на небольшого размера кубики, укладываем их на дно нашей посудины. Необходимо, чтобы кубики плотно покрывали днище! Затем идёт слой майонеза, который мы намазываем на картофельные кубики.

Следующий слой жареных заранее грибов. Грибы распределить по всей поверхности, слой смазать майонезом, как и предыдущий слой. Охлажденную курицу необходимо порезать на мелкие кусочки и выложить следующим слоем, который также смазать майонезом.

Затем на крупной терке потереть сыр так, чтобы он плотно покрывал предыдущий слой майонеза. На сыр также намазать немного маонеза! Салат готов! Приятного всем аппетита!!!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    марина

    вкусно,но тяжеловат

    добавлено 24.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вика

    Мне понравилось!)))

    добавлено 3.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ленок

    Попробуйте в салат положить не отварную курицу, а капченую!!! Уверяю ,очень вкусно!!!

    добавлено 16.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Майонез заменила сметаной. Вкусно

    добавлено 17.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 5.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    чтоб майонез пропитал лучше салат в него чуть-чуть надо добавить куриный бульен ,чеснок и все взбить блендерем

    добавлено 24.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Хороший салат!

    добавлено 27.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Рокся

    сделала по рецепту Ольги. Вкусно, но майонез нужноеще между слоями

    добавлено 23.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Barbie

    Cпасибо за рецепт.Правда я картошку тёрла на тёрке и добавила варёную морковь.Муж тоже оценил,хотя обычно грибы не ест.

    добавлено 11.02.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Natalja

    klassno o4en vkusno spasibo

    добавлено 6.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ольга

    Наверняка многие знают этот салат под другими названиями с вариациями слоев. Мне больше всего нравится такой вариант.Слои снизу вверх:Отварной картофель - грибы, жареные с луком - отварная морковь - отварная курица - твердый сыр (Гауда, Эдам или подобный). Сверху заливается слой майонеза и посыпается мелко натертый грецкий орех, несколько штук.Вкусовой сочетание "грибы-курица-сыр-грецкий орех" очень приятное. Замечательная альтернатива старому доброму зимнему салату.

    добавлено 24.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    NIKUSIK

    YA DELAU TAKOI ZHE SALAT, NO YA CHEREDUYU VSE INGREDIENTI V 2 SLOYA, PO SMISLU SHUBI

    добавлено 8.03.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 23 минуты назад
    ДОБАВЛЕН 7 дней 23 часа 56 минут назад
    alt
    DaryaLoRs

    Добрый день. Какие есть способы стать счастливой? Как можно найти смысл жизни и... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 11 часов 22 минуты назад