| САЛАТ 'ПЕСТРЫЙ' |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Delija |
 |
| Время приготовления: |
30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
3-4 отварные моркови,
1 плавленый сырок,
2 яйца,
10-12 сушёных боровиков,
1 луковица,
1 столовая ложка муки,
2/3 стакана фисташек,
паприка, соль, майонез по вкусу.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Это моё "изобретение", уже неоднократно испытанное на друзьях :) Испытуемые живы, здоровы и готовы к новым испытаниям. Салат остаётся вкусным и на следующий день, но мне больне нравится, когда грибы и фисташки ещё хрустящие.
1. Отварную морковь и плавленый сырок потереть на тёрке, порезать сваренные вкрутую яйца, посыпать паприкой, перемешать.
2. Грибы отварить и порезать. На сковороде поджарить до свело-золотистого цвета мелко порезанный лук, всыпать грибы, перемешать и продолжать жарить. Перед концом жарки добавить столовую ложку муки и хорошо перемешать (это нужно, чтобы жир впитался и грибы стали хрустящими).
3. Фисташки порезать (не очень мелко) и слегка подсушить в духовке.
4. Всё смешать, посолить и заправить майонезом перед самой подачей на стол, чтобы грибы и фисташки не стали мягкими.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Золушка |
 |
| Добавлено: |
16-05-2006 18.44 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Офигительно вкусно!..Даже и с шампиньонами..!!!!Еще обязательно приготовлю..и не раз.!:-))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кэт |
 |
| Добавлено: |
03-08-2006 11.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила своему любимому, очень понравился. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю его еще раз :)))
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
|
 |
| |  |
 |