Авторизация

ЗИМНИЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 пории: 130 ккал, 8 г жира, 1 г насыщенного жира

1 апреля 2014
  • 0
  • 3

Понадобится

На 6 порций:
150 мл майонеза (желательно низкокалорийного)
4 ст л натурального йогурта или сметаны (желательно низкокалорийной)
1 ч л зернистой горчицы
1 ст л белого винного уксуса
1 ст л лимонного сока
250 г корня сельдерея, очищенного и нашинкованного мелко
225 г белокочанной капусты, нашинкованной
1 крупная морковь, очищенная и тертая
1 пучок зеленого лука, мелко порезанный
2 красных яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на кусочки

Как готовить

Хрустящий свежий капустный салат всегда популярен за столом, даже у детей.

1. Смешать майонез, йогурт, горчицу, уксус и лимонный сок. Приправить солью и перцем по вкусу.

2. Перемешать все овощи и яблоко. Затем полить майонезной заправкой. Перемешать и охладить. Подавать холодным.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Надя

    Просто, доступно и вкусно.Еще и не особо калорийно, если поосторожнее с майонезом. Я обычно делаю с одним только йогуртом и специями.

    добавлено 23.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Освежает и придает бодрости. Особенно хорош для мужчинских подвигов.

    добавлено 23.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный салатик. Хотя я брала нормальный майонез (48%), а селъдерей - на терке, т.к. его очень сложно мелко нашинковать. И еще: если яблоки кислые, то лучше уксус не добавлять.

    добавлено 2.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Обалденный рецепт!!! Спасибо большое. И не сложно совсем... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 33 минуты назад
    alt

    Сделала по этому рецепту кешью. Очень вкусно, спасибо за идею:)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 55 минут назад
    alt

    На вид получился очень красивый.А внутри сырой,очень разачеровалась в рецепте.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 23 минуты назад