Авторизация

ЗИМНИЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 пории: 130 ккал, 8 г жира, 1 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
150 мл майонеза (желательно низкокалорийного)
4 ст л натурального йогурта или сметаны (желательно низкокалорийной)
1 ч л зернистой горчицы
1 ст л белого винного уксуса
1 ст л лимонного сока
250 г корня сельдерея, очищенного и нашинкованного мелко
225 г белокочанной капусты, нашинкованной
1 крупная морковь, очищенная и тертая
1 пучок зеленого лука, мелко порезанный
2 красных яблока, очищенных от сердцевины и порезанных на кусочки

Как готовить

Хрустящий свежий капустный салат всегда популярен за столом, даже у детей.

1. Смешать майонез, йогурт, горчицу, уксус и лимонный сок. Приправить солью и перцем по вкусу.

2. Перемешать все овощи и яблоко. Затем полить майонезной заправкой. Перемешать и охладить. Подавать холодным.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Надя

    Просто, доступно и вкусно.Еще и не особо калорийно, если поосторожнее с майонезом. Я обычно делаю с одним только йогуртом и специями.

    добавлено 23.02.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Освежает и придает бодрости. Особенно хорош для мужчинских подвигов.

    добавлено 23.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень вкусный салатик. Хотя я брала нормальный майонез (48%), а селъдерей - на терке, т.к. его очень сложно мелко нашинковать. И еще: если яблоки кислые, то лучше уксус не добавлять.

    добавлено 2.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    очень интересно где сейчас интересно едят жареные говяжие мозги... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 45 минут назад
    alt
    SanaYVet

    Приветствую всех! Сегодня зашел на онлайн сайты, где раньше смотрел, удивленно ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 44 минуты назад
    alt

    Х%@#я простите!!!!! непонятная масса отправилась в утиль!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 16 часов 55 минут назад