Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: кабачки
 ОГУРЦЫ ПО-СЕУЛЬСКИ
 
  Описание:   закуски
Источник: Yulika
Время приготовления: 5 мин
Ингредиенты: огурцы - 2-3шт.
лук репчатый - 1 гол.
соевый соус - 2 ч.л.
соль по вкусу
сахар - 1 ч. л.
красный перец - пол чайной ложки
черный перец - щепотку
чеснок - 2-3 зубчика
растительное масло - 3-5 гр.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Это наш семейный рецепт. Но вообще моя сестра научилась его делать в Сеуле. Это обычная закуска особенно к первым блюдам.Корейцы любят контраст в кухне.

Нарезать огурцы крупными косыми дольками, лук - средними кольцами. Добавить все специи и салат готов. Если к острому относитесь с симпатией, можете положить побольше перца. Но не переборщите с соусом, иначе весь салат потеряет свою свежесть. И если есть возможность, то вместо растительного масла добавьте кунжутное.

Объедение! и еще: не готовьте слишком много, через некоторое время, огурцы теряют свежесть и хрусткость и становятся резиновыми.

Приятного аппетита!

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 07-08-2006 14.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Огурчики замечательные! Они свежие, острые и пряные одновременно, вкус необычный, очень разнообразит стол. Готовила два раза, буду делать ещё.
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 07-11-2006 17.31
 
  Комментарии:   А что это за зверь такой, кунжут? Который масло дает.:)
 
  Добавил[a]:   Алина
Добавлено: 21-09-2007 06.42
Оценка:
 
  Комментарии:   привет деревня)))что такое кунжут))оч смешно...
пикантно мне оч понравилось
 
Добавлено: 20-07-2008 13.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Segodnya na obed eli, o4en ponravilsya, tolko ya dobavila esche 1 stolovuyu loschku winnogo uksusa, mne kislinki ne hvotalo.
Alternativa k postoyanomu smetanomu Salatu.
 
  Добавил[a]:   alekrei
Добавлено: 21-07-2008 06.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Кара, кунжут ,он-же сезам.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru