Авторизация

КРЕМ С АВОКАДО И ЛАЙМОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 12-25 мин

Калорийность: В 1 порции: 151 ккал, 1 г белка, 2 г углеводов, 16 г жира, 2 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
3 спелых авокадо
2 ст л сока лайма, примерно 2 сочных лайма
1 ч л соуса Табаско
1 зубчик чеснока, раздавленный
1/2 ч л морской соли

Подавать:
оливковое масло
порезанный шнитт-лук
кукурузные чипсы или рисовые крекеры

Как готовить

О таком завершении жизни мечтает каждое уважающее себя авокадо - с остреньким Табаско и свежим лаймом. Для приготовления канапе положите немного крема из авокадо на кукурузный чипс и посыпьте кинзой, шнитт-луком или мелко порезанным перцем, помидором или свежим чили.

1. Порезать пополам вдоль, очистить от косточки и кожуры. Положить авокадо в комбайн с соком лайма, Табаско, чесноком и солью. Взбивать до образования легкого крема.

2. Переложить крем в миску, накрыть и охлаждать до подачи на стол. При подаче на стол полить оливковым маслом и посыпать шнитт-луком. Подавать как соус для макания чипсов.

Смотрите также

Пирамидки с гуакамоле

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 17 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 3 часа 54 минуты назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 8 минут назад