Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: бургер

МОРКОВЬ С КАЛЬМАРОМ ПО-КОРЕЙСКИ   Описание:   холодные закуски Раздел: корейская кухня Ингредиенты: кальмар, морковь, лук, чеснок, соевый соус,   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Филе кальмара очищают от наружной пленки и промывают. Затем тушки на 1-2 минуты опускают в кипящую воду. Вновь филе промывается холодной водой и режется крупной соломкой. Одновременно готовится морковь до указанному выше рецепту, на растительном масле обжаривается лук. Все продукты (лук надо предварительно охладить) смешиваются с добавлением соевого соуса. При этом важно не переборщить с использованием соуса при большом его количестве салат теряет вид и вкус. В продукты добавляются соль, перец, кунжутное семя и глютамат. Еще раз все компоненты перемешать. Хранить готовое блюдо необходимо на на холоде, как и салат из моркови с мясом.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Добавлено: 23-02-2004 15.36     Комментарии:   Нигде выше рецепт приготовления моркови не указан.   Добавлено: 14-01-2005 08.13 Оценка:     Комментарии:   ЭТО ТОЧНО А ГДЕ НА САМОМ ДЕЛЕ РЕЦЕПТ МОРКОВИ%%%%??????????     Добавил[a]:   Аругула Добавлено: 14-01-2005 10.41     Комментарии:   Указан в списке рецептов http://kuking.net/1_2.htm   Добавлено: 09-12-2005 18.32 Оценка:     Комментарии:   Вообще рецепт такой есть у меня в книжечке - "рецепты корейской кухни" что отпечатана в Сахалинской типографии. Рецепт Очень Вкусный!!! Ровно как и морковь с кальмаром.     Добавил[a]:   Дина Добавлено: 09-12-2005 18.38 Оценка:     Комментарии:   О! Сорри, перепутала с оценкой - но всё равно оба рецепта Вкуснятины!!! так вот рецепт подготовки МОРКОВИ к "Морковь с кальмаром..." надо смотреть в рецепте "Морковь с мясом по-корейски."     Добавил[a]:   Динчик Добавлено: 21-02-2007 00.48     Комментарии:   Вообщем морковь готовят так: нарезают тонко длинно, как сможете :) солят хорошо, дают постоять и отжимают. Все.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.