| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
 |
| Добавлено: |
06-09-2003 19.23 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очччень острый и жгучий салатик. Только в прикуску есть можно. А ещё уксуса много.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
era |
 |
| Добавлено: |
20-02-2004 07.29 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я добавляю яблочный уксус. Если вы не любите острое, то добавте немного красного перца.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Леонов Андрей |
 |
| Добавлено: |
22-04-2004 10.58 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отстой. Корейцы готовят так : Огурцы режут полумесяцем, солят,сверху чеснок (много) давят на чеснокодавке, пол чайной ложки чёрного перца на чеснок, масло раскаливается до дымка и заливают чеснок, перемешивают, остужают, Фантастика! К кукси !
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
anna |
 |
| Добавлено: |
03-06-2005 04.25 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ogurtsi reju takje,dobavlyau uksus,kunjut,solb',molotiy chesnok,krasniy perets,glutamat,kunjutnoe maslo-eto nastoyashiy retsept "oimuchim"-ujno-koreyskiy.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Молли |
 |
| Добавлено: |
29-12-2005 18.14 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт не полный. Не хватает - коричневого сахара и кунжутного масла, именно масло и сахар убирает уксусный вкус. Не ошибетесь, если для заправки возьмете все перечисленные ингридиенты по 2 чайных ложки.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Эли |
 |
| Добавлено: |
13-07-2007 22.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я готовлю по другому, тонко нарезанные огурцы солю, после отжимаю,е сли слишком соленые промываю в воде, потом уже добавляю специи: немного соев. соуса, сахара, выжатый чеснок, уксус немного, молотый красный перец, кунжутное масло, кунжутные семечки-молотые или обжаренные на сковороде только без масла, салат положить в холодильник. Через мин. 20 готово !
|
|
|
 |
 |