Авторизация

Салат "Праздничный" из овощей

Салат

закуски

Источник:

Время приготовления: 5-10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

листовая зелень,
огурцы нарезаные кружочками,
перец сладкий зелёный, красный, жёлтый, нарезаный полосками,
помидорки "шерри", порезать пополам,
фиолетовый лук, порезаный полукольцами,
кубики или натертая брынза,
"смесь для салата", в которую входит сухая зелень укропа, петрушки, кинзы, жареный сухой лук, жареные семечки подсолнуха, жареный "сум сум" (семена кунжута)

Соус:
1/2 стакана оливкового или другого растит. масла,
1/4 стак. лимонного сока,
2 ст. ложки мёда,
1 ч.л. горчицы,
2 тёртых зубчика чеснока.
Всё хорошенько взболтать.

Как готовить

вместо брынзы обжарить на раскалённой сковороде без масла куриный шницель. Нарезать его тонкими полосками. Жарить по3-4 мин. с каждой стороны на большом огне.В этом случае в соус добавить соль по вкусу


Соединить все ингредиенты для салата и заправить соусом перед подачей на стол.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ирина

    Картофель ПОСЛЕ капусты????????????? полный бред. картофель можно готовить долго... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 26 минут назад
    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 17 часов 44 минуты назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 51 минута назад