Авторизация

Паштет из куриной печени французский

Паштет из куриной печени французский

закуски

Источник:

Время приготовления: 40-50 мин

1 апреля 2014

Понадобится

500-600 гр куриной печени
150 гр сливочного масла
4 крупых луковицы
соль, перец

Как готовить

Подавать с кусочками поджаренного хлеба.

Куриную печень отварить и дать ей остыть. Измельчить её в комбайне, если нет-пропустить через мясорубку или потереть на мелкой тёрке до полного измельчения.
Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле пока он не станет прозрачного цвета. Добавить к печени.

Туда же добавить размягчённое сливочное масло, соль, перец. Хорошенько перемешать, переложить в форму для масла или в любую другую удобную для вас форму. Поставить в холодильник.

Если будете использовать комбайн, удобно смешивать в нём все составляющие.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Katya

    ochen prostoj recept i vkusnij, gotovila muju i gostyam, vsem ponravilos. Blender k sojaleniu ne ochen hotel vse izmelchit no nemnogo pomuchalas i vse poluchilos.. Spasibo za recept

    добавлено 20.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lena

    Очень ВКУСНО,а ,главное,просто!

    добавлено 9.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ella

    varenuu morkovku mogno dobavit

    добавлено 25.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вкусненько! Я смешивала все в блендере. Замечательно!

    добавлено 17.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Спасибо за рецепт.Приготовили сегодня очень понравилось,бытро и просто.

    добавлено 5.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    очень вкусный рецепт. Просто, быстро и вкусно!

    добавлено 5.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 часов 26 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 часа 41 минута назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 21 час 17 минут назад