Авторизация

ХОЛОДНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

ХОЛОДНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин + 1 час на охлаждение

1 апреля 2014

Понадобится

Отварной картофель - 5-6 шт.
Тунец консервированный - 1 банка
1 средняя луковица
Вареное яйцо 1-2 шт.
Майонез

Как готовить

Это блюдо мы попробовали в Таиланде. Готовить просто элементарно, самое важное, чтобы картофель был очень холодным, а тунец, наоборот комнатной температуры. Нам подавали это как салат, но для меня это скорее самостоятельное блюдо. Если покажется слишком простым - извиняйте, на любителя тунца).

1. Отварите картофель и яйца.

2. Разомните картофель, добавив в него немного сливочного масла. Очень мелко порежьте яйцо, а лучше размелите в блендере. Смешайте яйцо и картофель.

3. Нарежьте луковицу как можно тоньше. Добавьте нарезанный лук в смесь из картофеля и яйца, если предпочитаете лук в сыром виде. Или поджарьте лук до состояния фри, и отложить в сторону.

3. В полученную смесь добавьте немного майонеза и поставьте в холодильник.

4. Открыть тунец, слить жидкость.

5. Достаньте сильно охлажденную смесь из картофеля, выложить тунец сверху. И посыпать жареным луком, если выбрали такой вариант. Тут же подать.

6. Еще можно добавить зеленый лук или тонкие куски пармезана сверху для украшения.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Anastasia

    Cпacибo! Прocтo и вкycнo! Haпоминaeт caлaт Чexoвa.

    добавлено 18.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    а мне понравилось в этом варианте... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 час 7 минут назад
    alt
    AssauttRigMigAbuts

    Используйте промокод HSV-90660-TFJC на сайте Pandao и получи 500 баллов на счет.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 40 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по телефону 8 (812) 309-40-10, Олег.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 57 минут назад