| БУТЕРБРОДЫ С ЯЙЦОМ И ШНИТТ-ЛУКОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
английская кухня |
|
| Источник: |
Waitrose |
|
| Время приготовления: |
5 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 шт: 344 ккал, 23 г жира, 9 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 средних яйца
1 ст л салатного крема или сметаны
2 ст л майонеза
1 ст л порезанного шнитт-лука
8 кусков коричневого хлеба
сливочное масло, размягченное
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Квинтессенция английской кухни - это маленькие бутерброды из мягкого хлеба без корки к пятичасовому чаю. Пятичасовое чаепитие давно кануло в лету, а эти вкусные бутербродики остались, и до сих пор с удовольствием подаются при приеме гостей.
1. Отварить яйца в кипящей воде в течение 6 минут. Слить и промыть под холодной водой.
2. Очистить яйца, затем натертеть на крупной терке. Смешать с майонезом, шнитт-луком, кремом и приправить.
3. Срезать корки с хлеба. Смазать маслом и разделить начинку между 4 кусками. Сверху положить оставшиеся 4 куска хлеба и положить друг на друга. Затем порезать каждый на 3 части и подавать.
На заметку
Чтобы яйца не треснули, перед отвариванием проткните скорлупу маленькой иголкой.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
19-10-2006 20.11 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прикольно,такой салатик готовим давно только с майонезом.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
