Авторизация

САЛАТ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин плюс замачивание

Калорийность: В 1 порции: 177 ккал, 3 г жира, 0 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 8 порций:
2 ст л сладкого соуса чили
2 ст л сладкого соевого соуса (Conimex Ketjap Manis)
2 ч л тайского рыбного соуса
1 крупный красный перец чили, очищенный и измельченный
цедра и сок 2х лаймов
2 ст л оливкового масла
250 г рисовой лапши
2 моркови, очищенной
1 огурец, порезанный пополам и очищенный от семян
20 г свежей кинзы
20 г свежей мяты, веточки удалить
100 г зеленого лука, мелко порезанного

Как готовить

Этот невероятно простой салат - отличный гарнир. Если добавить в него кусочки копченой курицы или порезанного арахиса, он получится сытным основным блюдом.

1. Для заправки смешать сладкий соус чили, соевый соус и чили, сок и цедру лайма и масло. Отставить.

2. Положить лапшу в большую миску, залить кипятком и оставить на 4 минуты. Слить и промыть под холодной проточной водой.

3. Порезать морковь и огурец на длинные тонкие полоски. Сохранить несколько листиков кинзы и мяты, остальное нашинковать и перемешать с лапшой, зеленым луком и заправкой. Перемешать и подавать сразу же.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Lady

    Готовила несколько раз, очень вкусный! Но это пирог, а не торт, его ещё называют... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов 48 минут назад
    alt
    Према

    Другие рецепты молочных коржиков с разрыхлителем. Вот и получаются резиновые по ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 3 минуты назад
    alt

    полная хрень даже не поднялась!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 23 минуты назад