Авторизация

ГРАДИНАРСКИЙ САЛАТ

ГРАДИНАРСКИЙ САЛАТ

закуски

Раздел: болгарская кухня

1 апреля 2014

Понадобится

200 г сладких перцев
150 г огурца
200 г помидоров
100 мл растительного масла
3 ст л уксуса
200 г репчатого лука
200 г болгарской брынзы, тертой
1/4 пучка петрушки
соль по вкусу

Как готовить

Так Градинарский салат готовят в Пловдиве.

1. Перцы очистить от семян и черенка и нашинковать на тонкие кусочки.

2. Огурец очистить от кожуры и нарезать на маленькие кубики.

3. Нарезать помидоры на кусочки. Смешать, посолить по вкусу и заправить маслом и уксусом.

Салат выложить на большую тарелку, украсить нарезанным на кольца луком и посыпать тертым сыром и нарезанной петрушкой.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    weneta

    А, уксус я не добавляю (т.е на любителя)....

    добавлено 3.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    weneta

    Вкусный овощной салат.Я всегда его готовлю.Если брынза не соленая, то я ее прямо мелкими кубиками нарезаю.А если еще в холодильники"завалялись" маслины , то и их туда кладу.Вкусно!

    добавлено 3.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    делала без соуса бешамель, мне нельзя жирного и молока, поэтому изменила рецепт.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 12 минут назад
    alt
    RobertCreby

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 59 минут назад
    alt
    RobertCreby

    Мы ценим ваше время и делим с вами общие цели. Ваши продажи для нас главный прио... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 42 минуты назад