Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: булочки

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С МАСЛИНАМИ   Описание:   холодные закуски Раздел: итальянская кухня   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Берем салат, такой который в кочанчиках, моем и _рвем_ листья руками на более или менее одинаковы кусочки, складываем в миску, туда же режем кубиками брынзу, туда же перец болгарский красного и желтого цвета, туда же режем помидоры. И туда же кладем оливки и маслины (без косточек). Потом все это поливаем растительным маслом (в идеале оливковое, но подойдет и подсолнечное) и тщательно HО аккуратно перемешиваем салат _руками_. После того как перемешали выложить руками же в салатницу. Салат готов. Можно украсить зеленью.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Ktnka Добавлено: 26-07-2005 13.47 Оценка:     Комментарии:   Простенько, но со вкусом. Последний штрих - чесночные крутоны (или гренки). Можно вместо растительного масла заправить смесью из масла же и севого соуса.     Добавил[a]:   ната Добавлено: 07-01-2006 12.34     Комментарии:   нет разницы между оливками и маслинами     Добавил[a]:   Лидия Добавлено: 03-05-2008 10.47 Оценка:     Комментарии:   Ужас, как нет разницы между маслинами и оливками!!!!! Прежде, чем писать такую ахинею прочатайте елементарный кулинарный словарь. Если маслины и оливки и собраны с одного дерева, это не указывает на их одинаковость, ведь и окрас и вкусовые качества у них совершенно разные...Позорище!!!     Добавил[a]:   Лидия Добавлено: 03-05-2008 10.47 Оценка:     Комментарии:   Ужас, как нет разницы между маслинами и оливками!!!!! Прежде, чем писать такую ахинею прочатайте елементарный кулинарный словарь. Если маслины и оливки и собраны с одного дерева, это не указывает на их одинаковость, ведь и окрас и вкусовые качества у них совершенно разные...Позорище!!!     Добавил[a]:   Alena Добавлено: 02-07-2008 09.25     Комментарии:   Для Лидии. Ничего позорного тут нет. Да вкус у маслин и оливок разный. Но это все равно "Оливки". Просто для консервации исполъзуют разный маринад, (по моему с в маринад добавляют соли железа, но не буду утверждатъ) и тогда спелые оливки (фиолетового цвета) становятся черными. Это все равно что консервироватъ красные и зеленые помидоры, продукт один, а вкус абсолютно разный.     Добавил[a]:   Vawe Добавлено: 19-06-2009 15.05 Оценка:     Комментарии:   Мда, дамы! Это вам кто такие подробности изложил насчет оливок и маслин? Насчет солей железа в маринаде :) Оливки и маслины - это, грубо говоря, разные сорта одного растения. Как, к примеру, яблоки бывают красные и желтые.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ

форум || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.