| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Елена
|
 |
| Добавлено: |
25-10-2002 00.25 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В этом году попробовала приготовить. Очень-очень вкусно!!! Но я добавляла немного томат-пасты. Получается более насыщенный цвет и вкус. Большое спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
LINA
|
 |
| Добавлено: |
04-12-2004 09.11 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
легко делается и очень-очень вкусно , спасибо за рецепр!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
алекс
|
 |
| Добавлено: |
27-08-2006 03.11 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Ronami
|
 |
| Добавлено: |
17-09-2006 10.07 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
начала делать как самый простой рецепт лечо, так как только начала заниматься консервированием а получилось обалденно, именно то, что хотелось
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Яна
|
 |
| Добавлено: |
19-09-2006 12.36 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я делаю почти также, только не добавляю морковь. Подсолнечного масла беру 1/2 стакана, а уксуса около 1/3 стакана (не больше). Очень вкусно!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Машулька
|
 |
| Добавлено: |
24-09-2006 00.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Подскажите, пожалуйста, новичку: на какой стадии добавляется растительное масло?
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория
|
 |
| Добавлено: |
01-10-2006 21.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я в пропорциях плохо разбираюсь 3/4 стакана это сколько? И ещё вопросик, сколько в итоге примерно получается,какое колличество банок подготовить? А я бы еще лука добавила.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья
|
 |
| Добавлено: |
10-10-2006 09.13 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Прекрасное блюдо! Попробывали сделать первый раз лечо. Не оторвёшь за уши! Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Бубусик
|
 |
| Добавлено: |
12-10-2006 10.52 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это просто самый обалденный рецепт лечо,вкуснятина при вкуснятина.Я ем банку за банкой.Кто еще не пробовал обезательно попробуйте.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
12-10-2006 10.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
3/4стакана.Раздели двестиграммовый стакан на 3 части,вот одна часть и будет 3/4.тоесть чуть меньше половины.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
12-10-2006 11.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Пдсолнечное масло,соль,сахар добавить после того как закепят помедоры.А уксус ОБЕЗАТЕЛЬНО кладут в самом конце,когда бедет все готова.Добавить уксус и сразу выключить плету и составить кастрюлю.УКСУС НЕЛЬЗЯ КИПЯТИТЬ.И ЕЩЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ,ЧТОБЫ ЛЕЧО ХРОНИЛОСЬ ДОЛГО и НЕ СКИСЛО:заранее вскипятить большую кострюлю воды,и после того как,разложишь лечо по банкам и закатаеш крышкой,пока банка горячая поставь ее в кастрюлю с кинящей водой на 5мин.Небойся она не лопнит пока содержимое банки горячее.Тоесть,если кастрюля вмещает допустим 3-и банки.Закрыла три банки,и поставила в кострюлю.Пока закрываешь другие три,те что в кастрюле готовы.После того как ты все сделала.Роставь банки на ровной поверхности и накрой чемнибудь теплым,например одеялом.И оставь на сутки.Тогда лечо будет хрониться годами и никогда не прокиснит.А если этого не сделать,то может прокиснуть уже,через три месяца.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
маша
|
 |
| Добавлено: |
20-10-2006 22.17 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
жалко, что кастрюлек только пять! было бы больше - поставила бы больше! обалденное лечо! вкуснятина необыкновенная!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Julia75
|
 |
| Добавлено: |
16-07-2007 11.59 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкуснятина! тоже могу банками есть,правда всегда мама делает,а помогаю банки закатывать и т.д.Но мы морковь крупной соломкой (жульен)режем как и перец и лук добавляем,эстетичнее смотрится.. захотелось,надо самой срочно приготовить!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Ульяна
|
 |
| Добавлено: |
15-09-2007 11.29 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
3/4 стакана - это 150гр.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
alexandr232
|
 |
| Добавлено: |
04-07-2008 21.41 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не указано а у перца семена внутри удалять или нет не ясно. Новичок
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
17-08-2008 16.49 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну конечно, удалять!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
м@шк@
|
 |
| Добавлено: |
29-09-2008 12.56 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
оболденное лечо.закрываю в первый раз и такой дебют:).муж будет доволен;)))
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Галина
|
 |
| Добавлено: |
08-01-2009 18.04 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я еще чеснок добавляю. Еще можно использовать вместо кетчупа на пиццу
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
17-09-2009 03.16 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Интересно,как это 3/4 это меньше половины?(будем надеяться,что коментатор уже подрос за давностью лет,ну,или хотя бы очки купил). 3/4 - это три четверти стакана (любого).Берем стакан,зрительно делим его пополам.Дальше верхнюю половину стакана опять делим пополам,рисуем зрительную линию (можно карандашом).Это и есть 3/4,т.е чуть больше половины.А вообще проще кружку мерную купить и не мучаться.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана
|
 |
| Добавлено: |
18-09-2009 03.53 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я вместе с перцем добавила 1 крупную луковицу,тонко порезаную. Вкуснятина!:)))) Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Ритулька
|
 |
| Добавлено: |
21-09-2009 05.56 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт отличный. Я тоже так делаю. Только беру 1 кг. перца и еще добавляю 1 кг. репчатого лука. А все также. Очень вкусно!!!И главное - просто.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Вадим
|
 |
| Добавлено: |
06-08-2010 07.17 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
огромное спасибо за рецепт.лет 15 если бывают у знакомых,угощают именно лечем по этом рецептуре,но делится рецептом,не желают,держат в тайне))бог им судья))
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
13-08-2010 10.35 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Зачем так долго варить лечо, мах. 15 мин, а так получится трухля
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Сергей
|
 |
| Добавлено: |
16-08-2010 16.14 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт отличный, закрываю по нему третий год. Перец остается крепким, домашним и знакомым нравится.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
кристина
|
 |
| Добавлено: |
17-08-2010 19.05 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
подскажите, а подсолнечного масла 1 ст. не много будет? жирное не получится?
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
кристина
|
 |
| Добавлено: |
17-08-2010 19.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
подскажите, мне много ли подсолнечного масла по этому рецепту? лечо не будет слишком масленым?
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
28-08-2010 09.42 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Подсолнечного масла ровно столько, не больше и не меньше.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Тара
|
 |
| Добавлено: |
07-09-2010 15.53 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
01-10-2010 07.53 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я безрукий повар, но лечо, сделанное по этому рецепту, хвалили все.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
11-12-2010 11.21 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мой муж сказал одно: " А почему ты это раньше не делала? Столько времени потеряли..." Каждую банку получает с боем, потому что не может остановиться.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
ольга
|
 |
| Добавлено: |
13-02-2011 17.29 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
3/4 ЭТО ЗНАЧИТ ЗРИТЕЛЬНО РАЗДЕЛИТЬ НА 4 ЧАСТИ, НО ЗАПОЛНИТЬ ТОЛЬКО 3
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна
|
 |
| Добавлено: |
02-03-2011 20.44 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а можно его не закатывать?
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
malvas
|
 |
| Добавлено: |
10-08-2011 10.28 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сегодня приготовила лечо по этому рецепту. Получилось ооочень вкусно, а главное готовила всего 1,5 часа! Спасибо за рецепт, буду теперь всегда по нему готовить!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
01-09-2011 12.35 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Делала в прошлом году лечо по этому рецепту, очень вкусно!!! В этом году опять воспользуюсь этим рецептом, только сахара положу поменьше.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
01-09-2011 12.35 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
света
|
 |
| Добавлено: |
01-09-2011 17.04 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
прекрасное лечо только добавила лук вместе с морковью и чуть-чуть красного молотого перца
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана
|
 |
| Добавлено: |
10-09-2011 13.46 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Просто, что немало важно и вкусно!!! Правда я лук добавила.
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Александра
|
 |
| Добавлено: |
16-09-2011 16.35 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Лечо просто класс!Всё делала по рецепту, стерилизовала 5 минут. Остался вопрос - как хранить после такой обработки - в холодильнике или можно просто в темном месте?
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
 |
| Добавлено: |
26-10-2011 21.06 |
 |
| Оценка: |
5
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно -обалденно-замечательно-изысканно!!!
|
|
|
 |
 |
 |
ЛЕЧО
| |
Добавил[a]: |
|
Марина
|
 |
| Добавлено: |
09-09-2012 08.03 |
 |
| Оценка: |
4
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вкусно, но мне не хватает остроты. В следуюющий раз буду ложить перец жгучий, а так - довольно неплохо.
|
|
|
 |
 |