Понадобится
4 картофелины,
3-4 яйца,
3 соленых огурца,
зеленый лук,
укроп,
маслины,
майонез
Как готовить
Салат состоит из слоев ( как сельдь под шубой), каждый слой нужно смазывать майонезом. Перый слой состоит из натертого отварного картофеля, второй - растертая вилочкой печень трески (этот слой не стоит смазывать майонезом, т.к. печень трески находилась в масле), 3 слой- мелко нарезанный белок, далее укладываем укроп смешанный с зеленым луком, следующий слой - маринованные огурчики и последний слой растертые желтки.
Для того чтобы нашему салату придать образ подсолнуха, нарисуем на последнем слое майонезом сеточку (крест на крест) и в каждый, образовавшийся квадратик положим маслинку (разрезанную на половинку).
Очень люблю этот салат.Все мои друзья просят теперь рецепт)))единственное,я делаю без солёных огурцов.
добавлено 16.12.2009
Просто супер салат! Все гости были в восторге и от вкуса и от внешнего вида. А я еще и от простоты приготовления. Спасибо за рецепт!
добавлено 25.07.2009
Очень вкусно, гости съели в один момент и ещё просили.
добавлено 4.04.2009
Салат сделала на моем день рождения и все женские половинки попросили рецепт. Салат красивый, вкусный, легкий.Рекомендую!
добавлено 3.10.2008
Сделал всё по рецепту.Считаю,что каждый слой смазывать майонезом многовато.Хотя о вкусах не спорят,жене очень понравилось,поэтому это только моё мнение.
добавлено 11.01.2008
Очень вкусный салатик)))Я фотку отправила на рассмотрение модератору, правда фотка не моя, нашла в инете. Украсила в точности как на картинке. Гости были в восторге полном.
добавлено 10.08.2007
Сдается мне, что для полноты образа подсолнуху не хватает лепестков из картофельных чипсов :-)
добавлено 15.06.2007
