| МОРКОВНЫЙ САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ И ОРЕШКАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
180 Barbeques |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 131 ккал, 7 г жира, 1 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
450 г моркови
2 крупных сладких апельсина
1 ст л оливкового масла
2 ст л свежевыдавленного лимонного сока
щепотка сахара
2 ст л нашинкованных фисташек или кедровых орешков
соль и молотый черный перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Прекрасный свежий салат с очень хорошим сочетанием моркови и апельсинов - сложно определиться десерт это или салат. Это освежающий гарнир к мясу, рыбе и курице. А о том насколько он полезен даже не нужно и упоминать - просто кладезь витаминов.
1. Очистить морковь и натереть на терке.
2. Аккуратно срезать кожуру с апельсинов, затем вырезать дольки из пленок (см ниже), держа апельсин над миской, чтобы поймать сок. Выдавить сок из оставшихся пленок.
3. Смешать масло, лимонный сок и апельсиновый сок в маленькой миске и сделать заправку. Приправить соль и молотый перец, добавить немного сахара, если хотите.
4. Перемешать апельсины с морковью и залить заправкой. Посыпать сверху орехами и подавать.
Смотрите также
Как чистить и разделять на сегменты апельсины и грейпфруты
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
reginita |
|
| Добавлено: |
11-12-2007 21.14 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо большое за рецепт-очень понравилось!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ika |
|
| Добавлено: |
09-01-2008 11.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-01-2008 15.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ляля |
|
| Добавлено: |
03-04-2008 18.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень неплохой салатик. Хотя сочетание апельсинов и черного перца удивило, но результат показал, что это вполне совместимо.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
