Авторизация

СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ С ОРЕХАМИ

СЕЛЬДЬ РУБЛЕНАЯ С ОРЕХАМИ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500г сельди, 3 яйца, яблоко (если сельдь сильно соленая, то 2 яблока), большая луковица, 12-15 шт. грецких орехов, 3 ст.л. майонеза

Как готовить

Филе вымочить в холодном молоке и пропустить через мясорубку с очищенными яблоками, крутыми яйцами, пассерованным репчатым луком, грецкими орехами. Массу тщательно перемешать, заправить майонезом и выложить в селедочницу продолговатой горкой. Уложить на один конец голову селедки, на второй - хвост. Массу заровнять ножом. Сверху посыпать вареным яйцом и украсить мелко нарезанным зеленым луком.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Готовлю такой салатик давно. Вкусно, но с виду -неприятная по цвету масса. Поэтому для оживления цвета добавляю вареную морковь.Её так же измельчаю, добавляю в массу. Одну морковку оставляю для украшения. Режу кружочками, затем на половинки.Салатную массу так же выкладываю на селедочницу в виде рыбки, с одной стороны хвост, с другой голова. половинки морковных кружочков укладываю по краям нашей "рыбки", а сверху делаем хребет, майонезом рисуем чешую . Получается красиво и вкусно!

    добавлено 1.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 21 минута назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 55 минут назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 17 часов 57 минут назад