Авторизация

САЛАТ ИЗ РЫБЫ

САЛАТ ИЗ РЫБЫ

закуски

Раздел: болгарская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Свежая (можно мороженную) рыба - 400г,
картофель - 250г,
маслины - 50г,
пучок салата (латук),
1 яйцо,
растительное масло - 1 столовая ложка,
1 лимон,
соль и черный перец по вкусу.

Как готовить

Рыбу отварить в маленьком количестве воды или на пару, охладить, отделить от костей и мелко порезать. Картофель и яйцо отварить и порезать кубиками, салат - соломкой. Все смешать. Смесь посолить-поперчить, сбрызнуть маслом и соком лимона. Хорошо размешать, уложить в салатник и украсить маслинами.

Можно заправить готовым майонезом или домашним майонезом, приготовленным из 1 желтка, 1 столовой ложки растительного масла и нескольких капель сока лимона.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 43 минуты назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 8 часов 27 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 14 часов 41 минута назад