| ГРИБНОЙ САЛАТ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Татьяна |
|
| Время приготовления: |
35-40 мин |
|
| Ингредиенты: |
Грибы шампиньоны 1 кг
Лук репчатый (средн.размера) 3 шт
морковь некрупная 3 шт
яйца варёные 3-4 шт
1 банка кукурузы
чуть майонеза,
подсолнечное масло для ожаривания,
соль, перец по вкусу
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю. Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы охладить.
Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натёртая на терке морковь, использую масла по минимуму.
Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем майонезом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
светлана |
|
| Добавлено: |
04-01-2008 04.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
грибы нужно солить только в конце приготовления
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Тата |
|
| Добавлено: |
03-04-2008 11.08 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию