Авторизация

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

закуски

Раздел: болгарская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Перец - 1 кг (10 шт),
растительное масло 50 мл,
ядра грецкого ореха - 150г,
чеснок - 1/2 головка,
сок лимона - 1 ст.л.,
помидоры - 300г,
петрушка - 1 пучок,
соль и уксус по вкусу

Как готовить

Перец испечь, очистить от семян и шкурки, мелко порезать,посолить, сбрызнуть маслом и лимонным соком (половиной). Размешать и оставить на 10 минут. Чеснок истолочь вместе с орехами, добавить к перцу. Все размешать, выложить на блюдо и посыпать мелко порезанной петрушкой. Украсить дольками помидор и сбрызнуть оставшимся маслом и лимонным соком.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Пирог отличный, можно добавить в начинку корицы, кто любит. Вкуснятина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 18 часов 16 минут назад
    alt

    Согласна, жалко время свое с грудным ребенком. Тесто очень густое, можно лепить ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 21 час 7 минут назад
    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 27 дней 20 часов 13 минут назад