Авторизация

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА С ОРЕХАМИ

закуски

Раздел: болгарская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Перец - 1 кг (10 шт),
растительное масло 50 мл,
ядра грецкого ореха - 150г,
чеснок - 1/2 головка,
сок лимона - 1 ст.л.,
помидоры - 300г,
петрушка - 1 пучок,
соль и уксус по вкусу

Как готовить

Перец испечь, очистить от семян и шкурки, мелко порезать,посолить, сбрызнуть маслом и лимонным соком (половиной). Размешать и оставить на 10 минут. Чеснок истолочь вместе с орехами, добавить к перцу. Все размешать, выложить на блюдо и посыпать мелко порезанной петрушкой. Украсить дольками помидор и сбрызнуть оставшимся маслом и лимонным соком.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 30 минут назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 13 часов 28 минут назад