Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: бульон

КРОСТИНИ С БАКЛАЖАНАМИ   Описание:   закуски Источник: Пралина из книги " Быстрая кухня со скороваркой" авторов Лауры и Маргариты Ландра. Время приготовления: 4 мин Калорийность: около 200 ккал.  (подробнее) Ингредиенты: для 4-х человек. 1 большой баклажан 1 долька чеснока 2 ложки оливкового масла измельчённая петрушка хлеб для приготовления тостов соль, перец.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л. Вымыть баклажан и порезать на кусочки. В скороварку налить масло, полстакана воды, положить чеснок, баклажан и слегка посолить. Закрыть кастрюлю, включить максимальный огонь, после свистка уменьшить до минимума и варить 4 минуты. После открытия кастрюли измельчить содержимое блендером, добавить петрушку, перец, соль при необходимости. Приготовить кростини любым способом (в тостере, на сковородке, на гриле) и покрыть их баклажановым кремом. При желании можно украсить кусочком свежего помидора.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.