Авторизация

ГОРОХОВЫЙ МУСС

ГОРОХОВЫЙ МУСС

закуски

Источник:

Время приготовления: 6 мин

Калорийность: около 350 ккал.

1 апреля 2014

Понадобится

для 4-х человек:
300 г свежего или замороженного горошка
1 чайная ложка сливочного масла
150 г творога
1 маленькая луковица
соль, перец.

Как готовить

Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.

Заложить в кастрюлю масло, горошек, очень тонко порезанная луковица и легко посолить. Обжарить пару минут. Добавить полстакана воды. Закрыть кастрюлю, при свистке снизить интенсивность огня и варить 6 минут. После открытия кастрюли содержимое взбить блендером в крем. Остудить. Хорошенько вымешать с творогом. При необходимости добавить соль и перец. Форму для мусса выложить пищевой плёнкой и заполнить муссом. Поставить в холодильник для формирования. После затвердения мусс опрокинуть на тарелку. Подать чёрный хлеб, кружочки редиски.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 20 часов 27 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 3 часа 45 минут назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 2 часа 55 минут назад