Авторизация

Салат "Нисуаз" французский

закуски

Источник:

Время приготовления: 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 342 ккал, 25 г жира, 6 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
6 полосок бекона, нашинкованного
100 г зеленой фасоли
1 кочан салата Ромэн, нарезанного на кусочки
4 спелых помидора, порезанных на четвертинки
горсть черных оливок
4 яйца, отваренных вкрутую, разрезанных на четвертинки
70 г сухариков с травами
4 ст л французской заправки (см ниже)

Как готовить

Для вегетарианской версии замените бекон одной банкой консервированой фасоли.

1. Обжарить бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. Отварить зеленую фасоль 2-3 минуты в кипятке, слить и окунуть в холодную воду. Слить.

2. Разложить на блюде зеленую фасоль, салат, помидоры и оливки.

3. Добавить вареные яйца и посыпать беконом и крутонами. Побрызгать французской заправкой перед тем как подавать.

Смотрите также

Французская заправка основная

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Розитта

    Ни салата, ни заправки! Одно название...

    добавлено 19.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Ничего особо интересного, но как звучит...

    добавлено 19.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    nata

    tak gde franzuskaja zaprawka-to? nije ne naschla...

    добавлено 9.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это не "Нисуаз"!!!! а просто фасоль с бекон. В оригинальном и вкусном рецепте этого французского салата обязательно должен быть тунец! Не могу поспорить - вкусно это или нет, но вот название явно не соответствует содержанию.

    добавлено 29.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Римма

    Конечно желтки тоже нужно класть... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа 11 минут назад
    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 5 часов 36 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 2 часа 58 минут назад