Авторизация

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТУЦОМ И ФАСОЛЬЮ

закуски

Источник:

Время приготовления: 35 мин

Калорийность: В 1 порции: 308 ккал, 12 г жира, 2 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
500 г молодого картофеля
4 ст л оливкового масла
1 ст л лимонного сока
1/2 ч л порошка чили
1 зубчик чеснока, измельченный
400 г консервированной белой фасоли каннеллини, слить
1 красная луковица, тонко нашинкованная
пучок петрушки, нашинковать
200 г консервированного тунца, слить
110 г зеленого салата

Как готовить

Все ингредиенты для этого салата найдутся в любом кухонном шкафу.

1. Отварить картофель в течение 15 минут до готовности. Тем временем сделать заправку. Смешать масло, лимонный сок, порошок чили и чеснок в салатнице, в которой будет делаться салат. Добавить фасоль, лук и петрушку.

2. Слить картофель, охладить и порезать пополам вдоль. Обвалять салат в заправке и размять вилкой тунец. Положить на салатные листья и полить еще небольшим количеством оливкового масла.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    sb

    очень интересный рецепт, готовила с красной фасолью, обязательно попробую с белойзаправки можно делать больше

    добавлено 22.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Мария

    Прекрасное блюдо. Вкусное и очень сытное. Я делала как основное. Вкуууснооо ))))

    добавлено 1.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Ожидала чего-то большего. Может потому что картофель был не молодой, получилось не совсем то, что хотелось. В принципе, сочетание приятное, но еще раз готовить уже не буду.

    добавлено 8.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lin

    Меленький молодой, может, и сварится...Я этим не заморачиваюсь и на часы не смотрю - сварился так сварился, со старым, кстати, так же вкусненько :))) Не придирайтесь к мелочам, салат очень приятный :)

    добавлено 14.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Картофель за 15 минут не сварится.

    добавлено 14.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lin

    Теперь это один из моих любимых салатов, картохи только поменьше кладу, и с красной фасолью мне больше понравилось! Легкий и необычный салатик, даже гостям не стыдно предложить.Спасибо!

    добавлено 14.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Супер!!! Спасибо за рецепт!!!

    добавлено 29.05.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 18 часов 2 минуты назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 19 часов 46 минут назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 2 часа назад