Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бульон
Розовые меренги с геранью Краснокачанная капуста по-датски Блюда с сосисками
 БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЕНЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Автор: Татьяна; Фото: Dunya
Ингредиенты: Баклажаны - 125 г,
лук репчатый - 20 г,
орехи грецкие (очищенные) - 10 г,
зерна граната - 20 г,
перец, соль.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
БАКЛАЖАНЫ ПЕЧЕНЫЕ С ОРЕХАМИ И ГРАНАТОМ
  Инструкции: Баклажаны пекут на противне в духовом шкафу (без жира), снимают кожицу, мелко рубят, добавляют соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешивают, соединяют с зернами граната.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   ИРИНА
Добавлено: 20-08-2002 14.54
Оценка:
 
  Комментарии:   ДЛЯ ОСТРОТЫ ВКУСА Я РЕКОМЕНДУЮ ДОБАВИТЬ ЛИБО САЛАТНУЮ ЗАПРАВКУ(ОЛИВКОВОЕ МАСЛО+УКСУС ИЛИ ЛИМОННЫЙ СОК, ЛИБО МАЙОНЕЗ. ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО - ТОЛЧЕНЫЙ ЧЕСНОК.
 
  Добавил[a]:   nika
Добавлено: 01-09-2003 09.02
 
  Комментарии:   чтобы блюдо было не только вкусноеб но и очень красивое, я нарезаю баклажаны вдоль и заворачиваю в них всё перечисленное вышею затем запекаю в духовке.
 
  Добавил[a]:   wow
Добавлено: 13-09-2004 09.09
 
  Комментарии:   > я нарезаю баклажаны вдоль и заворачиваю в них всё перечисленное вышею затем запекаю в духовке.

Так ведь это другое уже блюдо будет? Типа рулетики из баклажанов, а тут типа пюре
 
  Добавил[a]:   Garry
Добавлено: 24-11-2004 07.08
Оценка:
 
  Комментарии:   Хотелось бы ещё сказать, что это грузинское блюдо, только надо туда добавить гранатовый сок, толчённый чеснок и кинзу порезанную мелко. Вот тогда это блюдо заиграет по-новому. Будет по консистенции типа пюре или икры. Ну очень вкусно - делал сам, очень рекомендую.
 
Добавлено: 14-03-2005 15.10
Оценка:
 
  Комментарии:   да это же чисто грузинское блюдо!
 
  Добавил[a]:   Tanya
Добавлено: 21-05-2005 12.35
 
  Комментарии:   a kak yest granat v salate yesli tam kostochki? eto ne meshaet?
 
  Добавил[a]:   Алена
Добавлено: 04-10-2005 20.15
 
  Комментарии:   а и правда, как же с косточками?
 
Добавлено: 04-10-2005 20.19
 
  Комментарии:   Гранатовые косточки едят вместе с гранатами.
 
  Добавил[a]:   Skromnyaga
Добавлено: 23-03-2006 14.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Гранаты не клала, но и без них получилось очень вкусно. Добавляла чеснок, мелко порезанную кинзу, лимонный сок и оливковое масло.
 
  Добавил[a]:   Natalia
Добавлено: 20-08-2006 01.21
Оценка:
 
  Комментарии:   А по моему это блюдо израильское. Только там гранаты не кладутся. Добавляют либо чеснок и майонез, либо оливковое масло. И не запекают, а кладут прямо на газовую горелку и поворачивают время от времени. Когда кожица вокруг баклажана обуглится, перекладывают на тарелку, дают остыть, а далее по рецепту. Называется хацилим клуим.
 
Добавлено: 16-12-2006 22.34
Оценка:
 
  Комментарии:   horoshiy salatik
 
  Добавил[a]:   Anselia
Добавлено: 03-03-2007 10.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Кстати, сейчас продаются гранаты без косточек (есть и такие сорта). Они, просто, выглядят немного невзрачно и мельче своих косточкосодержащих собратьев.
 
  Добавил[a]:   Дуня
Добавлено: 01-11-2007 16.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Такой простой и замечательный рецепт. ПОследовала рекомендации Garry и добавила кинзу, чеснок и гранатовый сок (лук не добавляла). Просто песня! И выглядит очень эффектно ))

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru