Авторизация

САЛАТ "СУГРОБЫ"

САЛАТ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Мясо филе - 200 гр.
Картошка - 2-3 шт.
Яйца - 5 шт.
Сыр "Гуда"
Чеснок,
соль,
перец,по вкусу
Майонез между прослойками

Как готовить

Мясо порезать тонко, не большими полосками, отварить и пожарить добавив подсолнечное масло, добавить лук и все обжарить,посолить, поперчить. Картошку порезать соломкой и сварить,соль. Яйца так же отварить. Яйца очистить от скорлупы, разрезать поперек, вытащить желток и в отдельной миске хорошо размять, добавить выжатый чеснок, майонез, соль,все перемешать.

И все по очередности выкладываем в плоскую тарелку:
1. Мясо с луком + майонез
2. Картошка порезанная соломкой + майонез
3. Яйца заполнить начинкой (желток с чесноком) и выложить сверху на салат, оставляя белок на верху, получаются белые сугробы с чесночным желтком
4. Обильно покрыть сыром, натертой на мелкой тёрке (так красивее).
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Моя мама готовит такой салат. Очень вкусно. Мясо желательно вырезка, можно замариновать, не пересушить. Лук не нужно жарить, гораздо вкуснее порезанный очень тонкими кольцами и замаринованный.

    добавлено 30.12.2014

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    мясо филе и гуда....прикольно...

    добавлено 28.11.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 43 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 15 часов 20 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 35 минут назад