Авторизация

ФОНДЮ ИЗ ЧЕДДЕРА С ПИВОМ

ФОНДЮ ИЗ ЧЕДДЕРА С ПИВОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

50г. сл. масла
1 ст. молока
1 ст. светлого пива
1 ст.л. Ворчестерширсйого соуса (Worcestershire)
1 ч.л. сухой горчицы
3 ст.л. муки
700 гр. сыра чеддер (чем старше тем лучше)

Как готовить

Я рада поделиться этим упрошенным фондю которое необыкновенно вкусно даже не смотря на простой чедер. Макать в него можно традиционно кубиками из багета или ржаного хлеба, а можно и с кислые яблаки, сырую цветную капусту или марковку. Пиво можно заменить белым вином, а для детского варианта вместо пива использовать еще один стакан молока.

1. В казанчике распустить масло
2. Вмешать остальные ингредиенты кроме сыра и разогреть почти до кипения все ингредиенты кроме сыра и муки
3. Резаный сыр пересыпать мукой и потихоньку ввести в горячую смесь
4. Помешивать 8-ками пока весь сыр не расплавится
5. Подавать в фондюшнице с кубиками из багета.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 9 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 45 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 15 часов назад