Авторизация

САЛАТ "КРАСНАЯ ИКРА"

САЛАТ

закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 средняя селедка (филе),
1 плавленный сырок,
100-150 гр. сливочного масла,
1 вареная морковь

Как готовить

Этот салатик моя тетя ещё в моем детстве готовила, когда красную икру было в магазинах не купить, а к праздничному столу очень хорошо подходил этот салат - "Красная икра". Сейчас мы его тоже с удовольствием едим, и не только в праздники. Особенно нравится мужчинам!

Селедку нарезать мелкими кусочками, плавленный сырок, вареную морковь и сливочное масло (из морозилки) натереть на терке. Все смешать. Можно все ингридиенты пропустить через мясорубку, но тогда получится паста или паштет, можно в виде бутербродов подавать.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Андрей23

    Рецепт привосходен, только добавить лучше черной икры, тк в этом салате почти нет витаминов и он не несет никакой пользы, в черной икре есть нужные нам витамины и минералы И в итоге получится идеальный салат

    добавлено 13.11.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Маша

    Ага, делала такую штуку на Масленицу, с блинами просто класс!

    добавлено 19.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    2имя: С красной икрой ничего общего, но автор вполне понятно объяснила, что в период тотального дефицита это была так сказать ложная "красная" икра: морковка давала цвет, селедка рыбный вкус. В моей семье тоже так называли эту закуску: грустный советский юмор. А закуска вкусная, автору спасибо за напоминание)))

    добавлено 17.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    имя

    И что все это имеет общего с красной икрой?

    добавлено 15.10.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Приготовил по Вашему рецепту. Вкусно. Очень вкусно, и домашним понравилось. Стар... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 18 часов назад
    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 44 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 1 час 58 минут назад