Авторизация

САЛАТ С МЯСОМ И БРОККОЛИ

САЛАТ С МЯСОМ И БРОККОЛИ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

1 апреля 2014

Понадобится

говядина - 500гр
небольшой кочан брокколи
2 сладких перца
лук салатный - 1шт.
сметана и майонез

Как готовить

Этот замечательный салат я попробовала в одном из австралийских ресторанов. Климат здесь жаркий и влажный и салаты привычной и любимой русской кухни не совсем подходят даже для праздничного стола. А этот рецепт, я считаю, может заменить даже "Оливье".

Отварить говядину. Брокколи варить не более 5 мин после закипания (можно добавить и сырую брокколи. Мясо и все овощи порезать соломкой, соль и перец добавить по вкусу и заправить соусом из сметаны и майонеза (можно использовать только сметану).
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    ballantre

    Нужен контрастный соус (сметана + хрен, домашний майонез с острой горчицей и т.п), а то два никаких вкуса не дадут никакого вкуса, и Оливье уж никак не заменят.

    добавлено 15.05.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 25 минут назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 13 часов 29 минут назад

    I think the site needs updating. Can you please contact the admin?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 16 часов 42 минуты назад