Авторизация

ГРУШИ С ТВОРОГОМ

ГРУШИ С ТВОРОГОМ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Груши - 100 г, творог - 50 г, сок лимонный, салат; для соуса; масло растительное - 20 г, горчица столовая 1/4 ч. ложки, уксус - 3 г, томат-паста - 3 г, яйцо 1/4 шт., соль, перец молотый черный, зелень петрушки.

Как готовить

Груши разрезать вдоль на две половинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Заполнить половинки груш предварительно протертым творогом.

Блюдо покрыть листьями салата и поместить на них подготовленные груши.

Для соуса все продукты, кроме яиц и зелени, соединить и тщательно вымешать, затем добавить мелко нарубленные яйца, зелень.
Подать к столу под соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Маргарита

    Обязательно нужно мелко-мелко размять творог, чтобы он получился воздушным! тогда очень вкусно. И из груши вынуть сердцевину

    добавлено 30.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Василиска

    Действительно неожиданная комбинация продуктов)) надо будет попробовать..а насчёт недостаточного объяснения.. как я поняла, груши начиняются только творогом, а всё остальное на соус идёт))

    добавлено 2.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    **

    не достаточное обьяснение в приготовлении...груши начинять только протёртым творогом?...а затем????какая последовательность?....не понятно.

    добавлено 15.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kim4ik

    Такой утонченный салат)

    добавлено 30.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дина

    и еще вся фишка тут в соусе!

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дина

    Очень изысканный вкус! Сделала все по изначальному рецепту!!! Спасибо!

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    KtnkA

    На самом деле вместо творога надо использовать cream-cheese (ну, это сырный творог, типа "Филадельфия". Можно обойтись "Альметте" или "Пикантной сметанкой" от Ростагроэкспорта).И, если я ничего не путаю, груши нужно либо вымочить, либо замариновать в красном вине. Тогда получается прикольно.

    добавлено 1.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vicky

    Interesno, estb li zhelayuzhie poprobovatb??? zalitb gryshy i tvorog gorchitzey, yksysom a tak zhe tomatnoy pastoy??? Takoe sochetanie prodyktov vbIzbIvaet \" r....y refleks\'.

    добавлено 13.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Очень вкусная заливка! Спасибо за рецепт!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 часа 53 минуты назад

    А где же рецепты заправочных супов?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 46 минут назад
    alt
    AlexUralskyGox

    Дорогие друзья!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 5 минут назад