Авторизация

ГРУШИ С ТВОРОГОМ

ГРУШИ С ТВОРОГОМ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Груши - 100 г, творог - 50 г, сок лимонный, салат; для соуса; масло растительное - 20 г, горчица столовая 1/4 ч. ложки, уксус - 3 г, томат-паста - 3 г, яйцо 1/4 шт., соль, перец молотый черный, зелень петрушки.

Как готовить

Груши разрезать вдоль на две половинки, удалив сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Заполнить половинки груш предварительно протертым творогом.

Блюдо покрыть листьями салата и поместить на них подготовленные груши.

Для соуса все продукты, кроме яиц и зелени, соединить и тщательно вымешать, затем добавить мелко нарубленные яйца, зелень.
Подать к столу под соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Маргарита

    Обязательно нужно мелко-мелко размять творог, чтобы он получился воздушным! тогда очень вкусно. И из груши вынуть сердцевину

    добавлено 30.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Василиска

    Действительно неожиданная комбинация продуктов)) надо будет попробовать..а насчёт недостаточного объяснения.. как я поняла, груши начиняются только творогом, а всё остальное на соус идёт))

    добавлено 2.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    **

    не достаточное обьяснение в приготовлении...груши начинять только протёртым творогом?...а затем????какая последовательность?....не понятно.

    добавлено 15.08.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    kim4ik

    Такой утонченный салат)

    добавлено 30.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дина

    и еще вся фишка тут в соусе!

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Дина

    Очень изысканный вкус! Сделала все по изначальному рецепту!!! Спасибо!

    добавлено 2.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    KtnkA

    На самом деле вместо творога надо использовать cream-cheese (ну, это сырный творог, типа "Филадельфия". Можно обойтись "Альметте" или "Пикантной сметанкой" от Ростагроэкспорта).И, если я ничего не путаю, груши нужно либо вымочить, либо замариновать в красном вине. Тогда получается прикольно.

    добавлено 1.08.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    vicky

    Interesno, estb li zhelayuzhie poprobovatb??? zalitb gryshy i tvorog gorchitzey, yksysom a tak zhe tomatnoy pastoy??? Takoe sochetanie prodyktov vbIzbIvaet \" r....y refleks\'.

    добавлено 13.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 часов назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 10 минут назад
    alt
    JamesHoire

    прогон сайта логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 часов 29 минут назад