Авторизация

САЛАТ С ТУРЕЦКИМ ГОРОХОМ ПО-ПРОВАНСКИ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 порций:
2 банки консервированного турецкого гороха (нута) по 660 г каждая или 2 банки по 400 г
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
веточка розмарина, нашинкованная
1 ч л горчицы
2-3 ст л красного винного уксуса
4 ст л оливкового масла
2-3 спелых помидоров
1 огурец, нашинкованный
пучок петрушки, нашинкованный

Как готовить

Красочный летний салат во французском стиле.

1. Соединить в кастрюле горох, чеснок, розмарин и немного воды. Нагревать несколько минут, чтобы все настоялось. Добавить горчицу, уксус, оливковое масло и соль и перец по вкусу.

2. Положить в салатницу помидоры, огурцы и добавить горох, петрушку и перемешать. Подавать теплым или комнатной температуры. Он становится еще вкуснее, если настоится пол часа.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 23 часа 23 минуты назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 дней 22 минуты назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 20 дней 17 часов 50 минут назад