Авторизация

САЛАТ СЕРДЕЧНЫЙ С РЕДЬКОЙ

САЛАТ СЕРДЕЧНЫЙ С РЕДЬКОЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 2.5 - 3 часа

1 апреля 2014

Понадобится

Сердце говяжье или телячье 0,5 кг
Редька зеленая 1-2 шт
Перец сладкий 1 шт
Лук красный 1 шт
Укроп, соль, перец
Растительное масло для заправки

Как готовить

Давно искала легкий, но сытный салат!

Ставим варить говяжье или телячье сердце, добавляем после закипания соль, перец горошком, лавровый лист. Если сердце говяжье, то варим 2 часа, если телячье, то достаточно часа. Готовое остывшее сердце режем соломкой.

Редьку натираем на крупной терке или тоже соломкой нарезаем (кому как удобно), а также перец сладкий и лук соломкой. Укроп крошим и добавляем в общую смесь. Солим, перчим, добавляем растительного масла и салат готов. Сытный и достаточно легкий! Приятного аппетита!
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Делаю все тоже самое с майонезом.Очень вкусно

    добавлено 18.01.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Смотрите также

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 12 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 48 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 3 минуты назад