Авторизация

Грузинский салат

Грузинский салат

Если в Грузии спросить, какой салат чаще всего готовят - ответ будет однозначным: классический грузинский салат из огурцов и помидоров. Готовить его совсем не трудно. Главное уделить должное внимание ореховой заправке, которая придает изюминку и вкус.

1 апреля 2014

Понадобится

огурцы (средние) – 3 шт.
свежие помидоры (тоже средние) – 3шт.
зелень (выбирайте по вкусу)
лук – 1 шт.
уксус (лучше винный) – 2 ст. л.
грецкие орехи – 35-45 г
чеснок – 3 небольших зубчиков
острый перец чили (количество по вкусу)
соль – 1 ч. л. (неполная)
вода

Как готовить

Приготовьте быстрый грузинский салат в 4 шага.
1. Для салата возьмите и промойте красный базилик (его больше предпочитают в грузинской кухне) и мяту. Огурцы почистите от кожи. Почистите лук.
2. Нарежьте зелень крупно, лук с огурцами – кольцами, а помидоры – дольками. Уложите в блюдо.
3. Приготовьте заправку. Для этого перемалывайте блендером орехи, перец, чеснок. Добавьте соль и винный уксус и разведите водой до консистенции сметаны.
4. Полейте овощи ореховой заправкой, перемешайте и подавайте к столу. Грузинский салат по простому рецепту готов!

Посмотрите и другие рецепты салатов! Например, Салат «Изумрудный».
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Дмитрий

    Половина статьи про батат, половина про ямс. На фото батат.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 32 минуты назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта ростов логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 48 минут назад
    alt
    Rosarioorelp

    заказать продвижение сайта по лидам логин в скайпе SEO PRO1... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 56 минут назад