Авторизация

Запеканка с баклажанами и помидорами

Запеканка с баклажанами и помидорами не доставит вам особого труда в приготовлении. Вкусное и легкоусвояемое блюдо органично впишется на вашем обеденном столе.

1 апреля 2014

Понадобится

сладкий перец - 2 шт.
баклажаны средние - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 150 г
помидоры - 2 шт. среднего размера
зелень – пучок
специи и соль по вкусу

Как готовить

1. Запеканка с баклажанами и помидорами проста в готовке и довольно вкусна. Нарежьте баклажаны кольцами и обжарьте со всех сторон. Выложите на противень.
2. Сыр нарежьте тоненькими пластинами и выложите слоем на баклажаны.
3. Сладкий перец нарезаете крупными кубиками, обжарьте и выложите на слой сыра. Лук нарежьте полукольцами и уложите поверх нарезанного перца.
4. Помидоры облейте кипяченой водой и снимите с них кожицу. Нарежьте кубиками и обжарьте на сковородке до состояния соуса. Добавьте специи, немного воды и соль. Готовым соусом залейте баклажаны с перцем. При желании можно повторить слои.
5. Обильно посыпьте сыром тертым и зеленью. Запекайте в духовке примерно полчаса. Ароматная запеканка готова к употреблению. Несложные, но интересные рецепты других аппетитных блюд вы найдете на наших страницах, к примеру Запеканка из баклажанов.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 26 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 44 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 54 минуты назад