Авторизация

Тако

Тако - блюдо, традиционное для мексиканской кухни. Это тортилья, наполненная всевозможными начинками. Попробуйте приготовить настоящее мексиканское блюдо!

1 апреля 2014

Понадобится

перец сладкий (красный и желтый) – 2 шт.
бедра куриные – 2 шт.
лук красный сладкий – 1/4 шт.
лепешки «Тако» - 8 шт.
помидоры – 2 шт.
лук репчатый – 1/2 шт.
базилик зеленый – 1 пучок
перец чили для начинки – 1/4 шт.
перец чили для соуса – 1/2 шт.

Как готовить

1. Очистите от семян и нарежьте соломкой сладкий перец и чили. Мелко нарежьте лук, полосками – курицу.
2. На разогретую сковороду выложите курицу. На другую сковороду – овощи. Обжаривайте по 5-7 минут, посолите.
3. Лепешки разогрейте на противне – по 3-5 минут. После этого наполните их начинкой.
4. Приготовьте соус – Сальсу: очень мелко нарежьте помидоры и лук, мелко порубите чили, порежьте или порвите руками базилик. Смешайте, посолите, заправьте оливковым маслом. Классическое блюдо мексиканской кухни готово!
Ешьте тако, макая в соус. Если не хотите готовить соус, воспользуйте магазинным соусом "Чили".
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Maxim

    ням ням... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 46 минут назад
    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 21 час 45 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 18 часов 30 минут назад