| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Natalia |
 |
| Добавлено: |
08-09-2005 06.08 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
У меня вопрос? Почему, уважаемая Татьяна, не указала в своем рецепте тот факт, что если использовать в приготовлении свежую морскую капусту, то предварительно ее нужно ОЧЕНЬ ТЩАТЕЛЬНО промывать водой, т.к. она сожержит очень много СЛИЗИ? Если наши уважаемые гурманы, приготовят капусту , как указано в рецепте, то к салату даже не притронутся. Во-вторых, когда будете варить свежую морскую капусту (предварительно ее отмыв), варить нужно не 3 минуты, как указала Татьяна, а не менее 30 минут, варить на слабом огне. Это мои советы тем, кто будет использовать свежую морскую капусту.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Aliot |
 |
| Добавлено: |
21-11-2005 08.29 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а зачем париться со свежей, с промыванием и варкой, когда можно купить консервированную? :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катрина |
 |
| Добавлено: |
28-12-2005 15.24 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
салат действительно чоень вкусный, но советую добалять морскую капусту по коррейски, не пожалеете
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
29-04-2006 12.29 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я в этот салатик всегда добавляю консервированную кукурузу.Еще лучше.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталия |
 |
| Добавлено: |
22-05-2006 14.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
К этому рецепту я еще добавляю зеленый горошек и маленькую луковку, причем ингредиенты могут как добавляться так и исключаться, просто из за отсутствия в холодильнике.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ника |
 |
| Добавлено: |
28-05-2006 09.46 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
С этими продуктами хорошо сочетается свежий огурчик. А морскую капусту, действительно, нужно варить подольше и хорошо прромывать. Свежая куда вкуснее консервированной, не такая "сопливая", не горчит и не пахнет железом, как часто бывает с баночной.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nura |
 |
| Добавлено: |
28-05-2006 13.00 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
a ya v eto delo dobavlau sv.markovky, tynez konservirovanii, kukuruzu i pripravlay soevim sousom... polnii vostorg!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ная |
 |
| Добавлено: |
29-04-2007 07.57 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Варить капусту нужно только из-за слизи? А нельзя есть ее сырую? Ведь при термообработке будут потерены все ее целебные свойства? Разве нет? Или она содержит какие-то яды в сыром виде? Я не знала, что нужно варить и делаю салаты из размороженной капусты, все едят с удовольствием.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Djorian |
 |
| Добавлено: |
26-05-2008 11.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Морскую капусту (чаще всего ее можно встретить в сушеном виде) надо замочить, потом очень хорошо промыть не столько от слизи, сколько от соли и песка. Советую каждый листик слегка пройтись мягкой щеткой, иногда просто струи воды - мало. Я варю ее очень недолго, в уже кипящей воду - пол минутки мксимум. Она становится чуть мягче, чем сырая, но не раскисает (что с ней будет через пол часа варки - представить боюсь даже!).
|
|
|
 |
 |