| САЛАТ ROSOLLI |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
финская кухня |
|
| Источник: |
http://virtual.finland.fi/ |
|
| Ингредиенты: |
4 отварные картофелины
4 отварные моркови
4 отварные свеклы
1 маринованный огурец
1 маленькая луковица
соль, перец
Заправка:
1 1/2 дл сливок
1 1/2 ч л уксуса (10%)
1 1/2 ч л сахара
(вода, в которой варилась свекла)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Отварить овощи в мундире до мягкости. Очистить от кожуры вареные овощи и лук, затем порезать их на маленькие равные кусочки. Перемешать и приправить солью и перцем
Взбить сливки, приправить сахаром и уксусом и добавить несколько капель жидкости, в которой варилась свекла (для цвета).
Подавать заправку отдельно. Украсить салат вареными яйцами: разделить желтки и белки и мелко порезать. Посыпать желтыми и белыми полосками сверху.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Виктория |
|
| Добавлено: |
25-01-2006 19.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В списке салатов этот назван "финским селедочным"... Прошу прощения за наглость: а куда дели селедку? :))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
однако селлётка не есть била корошайя.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
квентин |
|
| Добавлено: |
08-11-2006 06.07 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
мы тут всем офисом думали... чем же отличается этот салае от обычеого венигрета? может кто из финов разницк разьяснит...
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
