Авторизация

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ФЕТОЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ

холодные закуски

Раздел: греческая кухня

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 250 ккалор, 24 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 больших томата (типа "бычье сердце")
2 дольки чеснока, раздавленные в чеснокодавке
1 ст л уксуса
5 ст л оливкового масла
1 ст л порезанного свежего орегано
1/2 огурца, мелко порезанного
1 красный перец, порезанный пополам,
100 гр сыра Фета, порезанного на маленькие кубики
85 гр черных оливок, мелко порезанных


Как готовить

Такие томаты, полные средиземноморских ароматов -- прекрасное украшение стола и несомненно будут пользоваться успехом у всей семьи.

1. Отрезать 2.5 см дольку у основания от каждого томата и отложить в сторону (потом из этого п-получится крышка). Чайной ложкой вычистить семена и приправить каждый солью и черным перцем.

2. Взбить чеснок, уксус, масло и орегано, приправить по вкусу. Добавить огурец, перец, сыр и оливки, затем все перемешать.

3. Разложить начинку по томатам и накрыть "крышкой".

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Anja

    А я просто порезала все игредиенты и помидоры тоже, ну ооочень вкусно! :)спасибо за рецепт

    добавлено 13.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    М-м-м-м, вкуснятинка...

    добавлено 11.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    кристина

    Мне поноавилось...

    добавлено 10.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ollegro

    Фаршированные помидоры всегда есть неудобно. Я предпочитаю томаты резать толстыми кружочками ,а начинку выкладыаать сверху горкой. А сочетание продуктов, конечно, изумительное.

    добавлено 10.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Спасибо за рецепт. Делала на свой ДР греческий стол. Закуска получилась чудесная! Вкусно, красиво и довольно сытно!

    добавлено 8.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    La-Li

    Это было здорово) И красиво) Буду готовить еще не раз

    добавлено 13.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно!

    добавлено 21.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Janina

    добавлено 26.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    Судя по орфографии, салат королевы из "Двенадцати месяцев"...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 часов 32 минуты назад
    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 53 минуты назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 10 часов 4 минуты назад