Авторизация

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ФЕТОЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ

холодные закуски

Раздел: греческая кухня

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 250 ккалор, 24 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
4 больших томата (типа "бычье сердце")
2 дольки чеснока, раздавленные в чеснокодавке
1 ст л уксуса
5 ст л оливкового масла
1 ст л порезанного свежего орегано
1/2 огурца, мелко порезанного
1 красный перец, порезанный пополам,
100 гр сыра Фета, порезанного на маленькие кубики
85 гр черных оливок, мелко порезанных


Как готовить

Такие томаты, полные средиземноморских ароматов -- прекрасное украшение стола и несомненно будут пользоваться успехом у всей семьи.

1. Отрезать 2.5 см дольку у основания от каждого томата и отложить в сторону (потом из этого п-получится крышка). Чайной ложкой вычистить семена и приправить каждый солью и черным перцем.

2. Взбить чеснок, уксус, масло и орегано, приправить по вкусу. Добавить огурец, перец, сыр и оливки, затем все перемешать.

3. Разложить начинку по томатам и накрыть "крышкой".

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Anja

    А я просто порезала все игредиенты и помидоры тоже, ну ооочень вкусно! :)спасибо за рецепт

    добавлено 13.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    М-м-м-м, вкуснятинка...

    добавлено 11.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    кристина

    Мне поноавилось...

    добавлено 10.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ollegro

    Фаршированные помидоры всегда есть неудобно. Я предпочитаю томаты резать толстыми кружочками ,а начинку выкладыаать сверху горкой. А сочетание продуктов, конечно, изумительное.

    добавлено 10.07.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Спасибо за рецепт. Делала на свой ДР греческий стол. Закуска получилась чудесная! Вкусно, красиво и довольно сытно!

    добавлено 8.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    La-Li

    Это было здорово) И красиво) Буду готовить еще не раз

    добавлено 13.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно!

    добавлено 21.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Janina

    добавлено 26.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Санёк

    Самое главное не пользуйтесь блендером или мясорубкой для измельчения лука, в пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 46 минут назад
    alt
    Настя

    Да, статья очень интересная, я кстати сидела на подобной диете. Но когда была у ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 6 часов 22 минуты назад
    alt
    alena-plus

    мне тоже не понравился, ожидала чего-то супер вкусного, а все одно и то же... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 26 минут назад