Авторизация

САЛАТ "ГУЛИСТОН"

САЛАТ

холодные закуски

Раздел: узбекская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Готовая мякоть курицы 250 г, редька 500г , айва отварная 250 г , зеленый горошек 100 г , яйца 2 шт , майонез 100 г , лук жареный 25 г. зелень 20г.

Как готовить

Очищенную редьку нарезаем соломкой , замачиваем в холодной воде на 10-15 минут , воду сливаем.

Подготовленную редьку соединяем с жареным репчатым луком , отварным куриным мясо , нарезанным соломкой , добавляем отварную айву , зеленый горошек , заправляем частью майонеза и все перемешиваем.

При подаче горкой укладываем в салатницу , украшаем дольками яйца , кусочками вареной курицы и нарезанными ломтиками айвы , зеленью , поливаем оставшимся майонезом .

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    oyster

    Очень вкусный салат. Правда, в Москве айва зверь редкий. Но если учесть, что она вареная, то я посчитала возможным добавить просто конвервированных фруктов. Для красоты цвета взяла конвервированные мандарины. ПОлучиилось неплохо. Конечно не аутентично, но все равно вкусно.

    добавлено 7.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 2 минуты назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 6 минут назад

    I think the site needs updating. Can you please contact the admin?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 18 минут назад