Авторизация

ГОРЯЧИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТРАВАМИ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 310 ккалор, 14 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 кг мелкого картофеля
6 ст л оливкового масла
2 ст л зернистой горчицы
сок 1/2 лимона
1/2 мелко порезанной маленькой луковицы
4 ст л порезанных пряных трав

Как готовить

Нежный молодой картофель с ароматными травами.

1. Отварить 1 кг картофеля, порезать пополам, если картофель крупный. Слить и дать остыть около 15 мин.

2. Взбить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л зернистой горчицы, сок 1/2 лимона, 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы и 4 ст л порезанных пряных трав (на выбор: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран...). Полить заправкой картофель и подавать.

Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Художник на кухне

    Я так делаю. Только заправляю еще горячим. И саму картошку ломаю на крупные куски. Использую не только молодую но и старую тоже. И вот еще: вся заправка впитывается. Можно её делать побольше. Потом на дне остается очень вкусный сок, в который вкусно макать хлеб.

    добавлено 9.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 6.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ika

    добавлено 9.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    очень понравился всей семье.

    добавлено 10.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    надюшка

    просто и вкусно

    добавлено 17.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вкусный легкий салат - купила мелкой молодой картошки и к шашлыкам/мясу на барбекью сделала его. Забот мало, но по-летнему и вкусно. Благодаря тому, что он горячим заправляется, картошка отлично пропитывается заправкой и травами.

    добавлено 17.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    Неплохо получилось, только возни с оладьями много.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 48 минут назад
    alt

    Овца тупая, которая рецепт написала!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 48 минут назад
    alt
    Sunny

    Очень вкусно. Автору огромное спасибо. Люблю такие сладости. В последнне время в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 43 минуты назад