Авторизация

ГОРЯЧИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ТРАВАМИ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 310 ккалор, 14 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 кг мелкого картофеля
6 ст л оливкового масла
2 ст л зернистой горчицы
сок 1/2 лимона
1/2 мелко порезанной маленькой луковицы
4 ст л порезанных пряных трав

Как готовить

Нежный молодой картофель с ароматными травами.

1. Отварить 1 кг картофеля, порезать пополам, если картофель крупный. Слить и дать остыть около 15 мин.

2. Взбить 6 ст л оливкового масла, 2 ст л зернистой горчицы, сок 1/2 лимона, 1/2 мелко порезанной маленькой луковицы и 4 ст л порезанных пряных трав (на выбор: орегано, базилик, розмарин, тимьян, кориандр, майоран...). Полить заправкой картофель и подавать.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Художник на кухне

    Я так делаю. Только заправляю еще горячим. И саму картошку ломаю на крупные куски. Использую не только молодую но и старую тоже. И вот еще: вся заправка впитывается. Можно её делать побольше. Потом на дне остается очень вкусный сок, в который вкусно макать хлеб.

    добавлено 9.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 6.07.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ika

    добавлено 9.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    очень понравился всей семье.

    добавлено 10.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    надюшка

    просто и вкусно

    добавлено 17.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Вкусный легкий салат - купила мелкой молодой картошки и к шашлыкам/мясу на барбекью сделала его. Забот мало, но по-летнему и вкусно. Благодаря тому, что он горячим заправляется, картошка отлично пропитывается заправкой и травами.

    добавлено 17.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Мария

    Судя по орфографии, салат королевы из "Двенадцати месяцев"...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 45 минут назад
    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 6 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 17 минут назад