| ШВЕДСКИЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
шведская кухня |
|
| Источник: |
Salads by Carole Handslip |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 рольмопса (селедка под маринадом)
125 гр (4 oz) отваренной свеклы, порезанной кубиками
250 гр (8 oz) вареного картофеля, порезанного кубиками
1 маленькая луковица, мелко порезанная
2 маринованных в укропном рассоле огурца (dill cucumbers), порезанных
150 мл (1/4 рt) сметанной заправки
2 яйца, сваренных вкрутую
1 ст л порезанного укропа или фенхеля
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Раскатать рольмопсы, порезать пополам вдоль, затем - на тонкие полоски. Положить в миску вместе со свеклой, картошкой, луком и огурцами, хорошо перемешать. Залить заправкой и перемешать.
Переложить салат в мелкую салатницу, порезать яйца и посыпать ими сверху. Украсить укропом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
16-11-2005 20.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Чего-то не хвататет.... ЯБЛОК! Тех что под Рождество продают маленьких и кииислых. А еще заправлять лучше сметаной с горчицей. И свеклу обычно маринованную берут.
Вообще это "наши" шуба и винегрет вместе.
Кстати этот "салат" с тефтелями вкусно кушать. Как ни странно....
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
