Авторизация

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
500 гр (1 lb) мелкой молодой картошки
2 ст л горчицы Meaux
142 мл (5 fl oz) двойных сливок

Как готовить

Отварить картофель в мундире в кипящей соленой воде до готовности. Слить и остудить. Порезать пополам, если необходимо.
Размешать горчицу со сливками, залить заправкой картофель и перемешать.
Переложить в салатницу.

На заметку:

  • Все витамины в картофеле находятся сразу под кожурой.
  • К картофельному салату хорошо подходят мелко порезанные листья шпината, одуванчика и щавель.
  • Аромат картофеля лучше если салат заправляется пока он еще теплый и хорош впитывает ароматы заправки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 21 час 29 минут назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 14 часов 5 минут назад