| САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Salads by Carole Handslip |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
500 гр (1 lb) мелкой молодой картошки
2 ст л горчицы Meaux
142 мл (5 fl oz) двойных сливок
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Отварить картофель в мундире в кипящей соленой воде до готовности. Слить и остудить. Порезать пополам, если необходимо.
Размешать горчицу со сливками, залить заправкой картофель и перемешать.
Переложить в салатницу.
На заметку:
- Все витамины в картофеле находятся сразу под кожурой.
- К картофельному салату хорошо подходят мелко порезанные листья шпината, одуванчика и щавель.
- Аромат картофеля лучше если салат заправляется пока он еще теплый и хорош впитывает ароматы заправки.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |