Авторизация

РУССКИЙ САЛАТ

холодные закуски

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

3-4 шт. вареного картофеля,
250 г вареной или жареной свинины или говядины,
2 вареных яйца,
1 яблоко,
2 соленых огурца,
1 небольшая вымоченная и очищенная от внутренностей сельдь,
2 вареных свеклы.

Для соуса:
5 ст. ложек сметаны,
1 ст. ложка тертого хрена,
2 ст. ложки уксуса,
1 чайная ложка столовой горчицы,
1/2 стакана мелко измельченной зелени укропа и петрушки.

Как готовить

Картофель и свеклу нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожицы, освободить от сердцевины. Затем яблоко, огурцы, мясо, сельдь нарезать мелкими кусочками. Из сметаны, хрена, горчицы, уксуса и зелени приготовить соус для салата, соединив все компоненты. Смешать соус с салатом. Готовый салат выложить в салатник, украсить ломтиками яйца и огурца.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (15)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Лера

    Девочки,салат к застолью то,что нужно.Яблоко селедка и мясо дают очень необычный и клевый вкус.

    добавлено 16.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Даша

    Мне кажется, если убрать свёклу и селёдку будет гораздо лучше!!

    добавлено 4.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ja poka ne gotovila no mogu skazatj, chto mjaso i seledka -eto latishskaja kuhnja.zdesj takoe sochetanie vezde i ochenj ne plöxo.

    добавлено 10.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 3.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    люля-кебаб

    при мысле о перемешанном мясе с селедкой...аппетит пропадает надолго...КАК МОЖНО ЭТО ЕСТЬ777

    добавлено 3.07.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lisjuka

    а вы хоть пробовали чтоб критиковать несочетаемость селедки с мясом? это очень вкусный салат и всё прекрасно сочетается! "Расолье" называется, и делать его обязательно с отварным мясом и селедкой...правда я делаю его без яблока, но с горошком, и заправляю майонезом, но с такой заправкой он может и вкуснее получится, поострее

    добавлено 22.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Liisa

    ochenj pohozhe na rasolje, tolko esli vmesto jabloka polozhitj zelenyj goroshek...i naprasno vy eto, seledka s mjasom prekrasno sochetajutsja!

    добавлено 22.01.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    БОРИС

    САЛАТ НА САМОМ ДЕЛЕ НЕ ПЛОХОЙ,НО ПО МНЕ ТАК СЛИШКОМ МНОГО ИГРИДИЕНТОВ И ВКУС МОЖНО СКАЗАТЬ НА ЛЮБИТЕЛЯ.

    добавлено 7.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Это очень вкусный салат, я готовлю его уже много лет и всегда на-ура. А про "совместимо-не совместимо", вы еще скажите, что селедку нельзя со сметаной кушать...

    добавлено 30.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    таиса

    ну нет!мясо и селедка,нет

    добавлено 18.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Таня

    Салат просто прелесть.очень вкусно

    добавлено 13.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    VanO

    Очень плохой салат!

    добавлено 14.02.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЕЛЕНА

    Замечательный салат, необычное сочетание дает замечательный вкус!!

    добавлено 30.10.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Oksana

    Спасибо за рецепт. Этот салат я кушала 2 года назад, но вкус не забыла и то, что сельдь и мясо входят в его состав, я тоже помню. Салат о-о-о-очень вкусный.

    добавлено 14.08.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юла

    Каким же извращенцем надо быть, чтобы есть одновременно мясо и селедку?

    добавлено 18.05.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 25 минут назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 17 часов 59 минут назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 11 часов 1 минута назад