Авторизация

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ

холодные закуски

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
2 чашки тыквы, очищенной от кожуры и семян и порезанной кубиками
черный перец
80 гр черных оливок без косточек
80 гр сыра Фета или брынзы
3 ст л листьев орегано
бальзамический уксус, 1 ст л оливкового масла

Как готовить

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Разложить тыкву на противне и посыпать черным перцем по вкусу. Сбрызнуть оливковым маслом и запечь около 30 мин. Дать остыть.

2. Соединить оливки, сыр, и орегано, добавить остуженную тыкву. Слегка перемешать.

3. Соединить бальзамический уксус с маслом и полить заправкой салат.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Инна

    вкусно, но ничего особенного. Я заправляла готовой заправкой Итальянский соус с травами на основе уксуса и оливк. масла

    добавлено 17.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень вкусно! Я еще кедровыми орешками сверху обжаренными посыпала- получилось здорово, стала более интересная консистенция :)Вот только наверное лучше брать не фету а брынзу- фета (та которая в коробочках продается) слишком сильно разваливается-размазывается при перемешивании.. или может я мешаю как-то неправильно- но у меня из нее практически соус размазанный по другим ингридиентам получается, кусочков не остается..

    добавлено 31.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Очень приятный на вкус салатик! спасибо за рецепт ;)

    добавлено 17.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    должно быть очень вкусно... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 часа назад
    alt

    Добрый день! Самый лучший рецепт теста. Тает во рту. Просмотрела множество рецеп... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 7 часов 27 минут назад
    alt
    alena-plus

    не могу сказать, что рецепт мне очень понравился: мороки много, результат- так с... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 26 минут назад